「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。
10分
オートミール
50g
水
80g
卵
1個
長ネギ
1/4本
納豆
1パック
しょうゆ
小さじ1
塩・こしょう
各少々
ごま油
適量
・卵は溶いておく。
・長ネギは小口切りにしておく。
器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め、箸などでほぐす。
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、溶いた卵を軽く炒め、長ネギ、納豆を加えてよく炒める。
①を加えて鍋肌からしょうゆをまわし入れて炒め、塩・こしょうで味を調える。
オートミールと納豆でパラパラ香ばしいチャーハン。
簡単でやみつきになるおいしさです!