オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

オートミールのチーズ焼き

時間10分

お手軽簡単おつまみのチーズ焼き。

外はパリッと、中はもちもち食感で一口食べたら止まらないおいしさです!

材料 2人分

  • オートミール

    30g

  • 50ml

  • ピザ用チーズ

    50g

  • 塩・こしょう

    少々

  • 適量

つくり方

  • 器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
    ラップをして電子レンジ500Wで約1分温め、箸などでほぐす。

  • オートミールが温かいうちにピザ用チーズ、塩こしょうを混ぜ合わせる。

  • フライパンに油をひいて中火で熱し、スプーンなどで②をすくって落とし、丸く平らにする。大きさはお好みで。残りの生地も並べ、両面をこんがり焼く。

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