オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

納豆ととろろがけオートグローツごはん

時間10分

麦とろごはんのようにオートグローツごはんに長芋とろろをかけ、納豆と卵黄でおいしさをプラス。

火を使わずにできる健康ごはんです。

材料 1人分

  • 長芋

    100g

  • 納豆(全粒・ひきわりお好みで)

    1パック

  • 卵黄

    1個

  • 炊いたオートグローツごはん

    茶碗1杯分

  • 青海苔

    適量

  • しょうゆ

    適量

つくり方

  • 長芋は皮をむいてすりおろす。

  • オートグローツごはんを茶碗に盛り、①、納豆、卵黄をのせ、青海苔としょうゆをかける。

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