「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。
10分
オートミール(クイックオーツ)
30g
プレーンヨーグルト
120g
ブルーベリージャム
大さじ1~
キウイ(お好みでグリーン・ゴールドを使用)
適量
ブルーベリー
適量
オートミールとヨーグルトを器に入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に2時間以上置く。
(レシピ時間に冷蔵庫に置く時間は含まれておりません。)
器に①の半量を入れ、ブルーベリージャムをしき、残りの①を広げ、フルーツをトッピングする。
クイックオーツとヨーグルトを合わせると濃厚さっぱりなチーズの風味になることを生かし、フルーツと合わせてレアチーズケーキ風に仕上げました。
オートミールとヨーグルトの割合はお好みでOKです。