オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

アボカドと塩昆布のレモンサラダ

時間10分

お手軽さっぱりサラダに塩味のサクサクオートミールをかけました。

オリジナルのサラダにかけて、おいしいアクセントにおすすめです!

材料 2人分

  • オートミール(ロールドオーツ)

    大さじ4

  • オリーブオイル(好みの植物油)

    適量

  • 2つまみ

  • アボカド

    1個

  • クリームチーズ

    約50g

  • 塩昆布

    2つまみ(10g)

  • レモン

    2切れ

つくり方

  • フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、オートミール・塩を加えカリッとするまで炒める。(3~5分)

  • アボカド、クリームチーズを角切りにし、塩昆布で和える。

  • ②を皿に盛り、レモンを絞り①のオートミールをかける。

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