「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。
15分
オートミール(ロールドオーツ)
100g
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/4
ピーナッツ(無塩)
15粒
青海苔
大さじ1
フライパンを弱火で熱しごま油、塩を加え、溶けたらオートミールを加えて混ぜながら炒める。
(塩を溶かすためごま油と一緒に加えます。)
弱火のままときどき混ぜつつ約10分カリッとするまで炒める。
ピーナッツを加え約2分炒め、火を止めて青海苔を混ぜる。
オートミールのヘルシーおつまみ!ごま油香るのり塩味のグラノーラです。
豆乳をかけて電子レンジで温めるとリゾット風にもなりますよ♪