オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

オートミールの卵かけごはん

時間5分

ごはんの代わりにオートミールで作るヘルシーな卵かけごはん。

シンプルに卵とお醤油でも、お好みでちょい足しトッピングをしてもおいしく、満腹感があります。

材料　1人分

  • オートミール

    30g

  • 水

    50ml

  • 卵

    1個

  • 醤油

    適量

  • カリカリ梅　又は梅干し

    1個

  • 刻み万能ネギ

    適量

つくり方

  • 器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
    ラップをして電子レンジ500Wで約1分温め、箸などでほぐす。

  • ①を茶碗に盛り、生卵やお好みでトッピングをのせ、醤油をかけて混ぜる。
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