オートミールレシピ

勅使河原精麦所オフィシャルサイト

「食の安全と100年」。世界の麦を知り尽くした勅使川原精麦所から
オートグローツやロールドオーツなど
それぞれのオートミールに合ったオリジナルレシピをお届けします。

クイックオーツで春の手まり寿司

時間20分

お花見やお祝いに!ごはんの代わりにクイックオーツを使って具を混ぜ、ハムを花型に抜きました。

クイックオーツをごはん化してお子様も食べやすくしています。

材料 2人分

  • ハム

    2枚

  • 枝豆

    約20粒

  • ホールコーン

    約20粒

  • チーズ

    40g

  • オートミール(クイックオーツ)

    50g

  • 80ml

  • すし酢

    大さじ1

つくり方

  • ハムは花型で抜く。チーズは細かく切る。

  • 器に入れたオートミール全体にかかるように水を加える。
    ラップをして電子レンジ500Wで約2分温め箸などでほぐし、すし酢を混ぜてから枝豆、コーン、チーズを混ぜ合わせる。

  • ②を6等分にする。ラップに花型のハムを置き、6等分にした1つをのせ、ラップでぎゅっと丸く握る。
    6個分作る。

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